( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Запеченный чеснок составляет отличную пару с фенхелем - они оба приобретают нежный сладковатый вкус в духовке. Неудивительно, что суп из них выходит просто потрясающий! Ни капли молока, только овощи и оливковое масло - и в результате получается настолько нежная кремовая текстура, что трудно поверить, что суп на самом деле такой простой и легкий!


( Read more... )

( Read more... )

Молодые овощи и свежая зелень так и просятся в кастрюлю!

Мой новый витаминный рецепт.

Время приготовления: 1 час 30 минут

Количество порций:  6


( Read more... )

( Read more... )

Щи - традиционное блюдо русской кухни, основной особенностью которого является акцентированный кислый привкус. На мой взгляд, некоторые виды ягод, такие как смородина или клюква, очень здорово подчёркивают вкусовые свойства этого кушанья. Именно о таком варианте щей речь и пойдёт в этой записи.

( Ингредиенты и Рецепт )

Люблю я грибы. Очень. А вот муж мой нет. Вернее не любит их на тактильные ощущения. И что бы совместить приятное с полезным есть вариант: суп-пюре ( Read more... )

Надоели всякие рецепты класса "50 способов приготовить пельмени в микроволновке"(хотя у меня есть отличный рецепт, но это потом), "Как сьесть сотый доширак за месяц и не сдохнуть от отвращения", "100 рецептов бутербродов из колбасы и хлеба ( Read more... )